ผู้แต่ง:อาภา เพชรสัมฤทธิ์, Dr.safiah saah, กุลธิดา อัมพานนท์, ธนพร สุวินัย, แวววลี โชคแสวงการ,
วารสาร:
หัวหน้าโครงการ:ดร.ซาฟียะห์ สะอะ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.ดาลัด ศิริวัน
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:โภชนาการและสุขภาพ
Resume
